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关于各省文旅局携手地方特色美食——火锅，积极申请成为“火锅文化旅游城市”的内容，这确实是推动地方经济发展和文化传承的积极举措。火锅不仅是一种美食，更是承载了地方文化和人情味的重要载体。通过火锅文化的推广，可以吸引更多游客，提升地方知名度，并带动相关产业的发展。

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